Gustav Pfau-Schellenberg, Luc Lienhard

100 alte Apfel- und Birnensorten

von

Das Meisterwerk „Schweizerische Obstsorten“, 280 Seiten, farbig illustriert mit 100 Zeichnungen und über 120 Fotos, gebunden, 30 x 24 cm, Haupt Verlag, Bern 2017, ISBN 978-3-258-08013-0, CHF 49,00 (UVP)/EUR 49,00 (D)/EUR 50,40 (A Ein Buch, das eine Brücke in die Vergangenheit schlägt. Es beinhaltet die Beschreibung von alten Obstsorten: 50 Apfel- und 50 Birnensorten. Sie werden detailliert beschrieben und mit ausgezeichneten Illustrationen vorgestellt. Schon die gesamte Machart des Buches und die verwendeten Materialien, die aufwendigen...
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Dieser Artikel erschien in der Ausgabe NEUE LANDSCHAFT 04/2018 .

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