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Anzahl der deutschen Baumschulen weiter rückläufig

Baumschulen Unternehmen
Ab 10,4 Prozent weniger Baumschulbetriebe und 7,8 Prozent weniger Anbaufläche als 2017 in Deutschland. Foto: FLL

Die Anzahl der deutschen Baumschulen ist weiter rückläufig. Nach der aktuellen Baumschulerhebung des Statistischen Bundesamtes (Destatis) gibt es zurzeit 1536 Betriebe. Vor vier Jahren waren es noch 1714 gewesen. Das ist ein Rückgang um 10,4 Prozent. Mit den Betrieben gingen auch Baumschulflächen verloren: Zurzeit beträgt die bewirtschaftete Baumschulfläche 1568,2 ha, vor vier Jahren waren es noch 18 613 ha gewesen. Das ist ein Minus von 7,8 Prozent.

Wie das Destatis weiter mitteilte, beläuft sich die durchschnittlich von einem Baumschulbetrieb bewirtschaftete Fläche unverändert auf rund 11 ha. 98,2 Prozent der Baumschulfläche befinden sich im Freiland, 1,8 Prozent in Gewächshäusern oder unter hohen Schutzabdeckungen. Die Baumschulkulturen umfassen Ziersträucher und Bäume, Heckenpflanzen, Forstpflanzen, Obstgehölze, Rosen und sonstige Kulturen wie beispielsweise Nadelgehölze zur Anzucht von Weihnachtsbäumen.

Dabei entfallen auf die Anzucht von Ziersträuchern und Bäumen 43 Prozent der Baumschulfläche im Freiland: 1160 Betriebe nutzen hierfür im Jahr 2021 insgesamt 7230 ha (-9,3 % gegenüber 2017). Die Anzucht von Ziersträuchern und Bäumen ist damit vor der Anzucht von Heckenpflanzen mit 2080 ha und der Anzucht von Forstpflanzen mit 2020 ha die mit Abstand wichtigste Gruppe im Anbauspektrum der deutschen Baumschulbetriebe. Den größten Anteil an den Jungpflanzen für Ziersträucher und Bäume hat die Anzucht von Laub- und Nadelbäumen zum Beispiel für Alleen, Straßen und Parks mit 2930 ha (-14,4 % gegenüber 2017).

Während die Flächen zur Anzucht von Heckenpflanzen gegenüber 2017 nur wenig ausgeweitet wurden (+1,6%), stiegen die Flächen von Jungpflanzen für Forstpflanzungen um 10,6 Prozent. Die meisten Baumschulen befinden sich mit 399 Betrieben und einer Fläche von 4790 ha in Niedersachsen, was 27,9 Prozent der gesamtdeutschen Baumschulfläche entspricht. Danach folgen die Bundesländer Nordrhein-Westfalen (289 Betriebe und 3270 ha) und Schleswig-Holstein (224 Betriebe und 3010 ha).

cm/Destatis

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