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In Deutschland gibt es 2021 rund 3120 Zierpflanzenbetriebe, die auf einer Grundfläche von insgesamt 6270 ha Blumen und Zierpflanzen anbauen. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) weiter mitteilt, ist die Zahl der Zierpflanzenproduzenten im Vergleich zur letzten Zierpflanzenerhebung im Jahr 2017 um 15 Prozent zurückgegangen. Die Grundfläche für den Anbau hat um 4,8 Prozent abgenommen. Mit 1650 ha befindet sich mehr als ein Viertel (26,3 %) dieser Grundfläche unter Gewächshäusern und anderen hohen begehbaren Schutzabdeckungen....
