Bärbel Ofting
Mach mich locker! - Wer den Boden kennt gärtnert erfolgreich und nachhaltig
Der Mikrokosmos Boden ist ein faszinierender Lebensraum unter unseren Füßen. Diplom-Biologin und Botanikerin Bärbel Ofting stellt diesen artenreichsten Lebensraum der Erde vor, der die Basis für nachhaltiges Gärtnern ist. Sie erläutert, wie wir die fruchtbare Erde schützen und verbessern können. Die Autorin beschreibt, wie man Humus, Kompost, Terra Preta und Bokashi selbst macht.
Das Buch gibt einen detailreichen Überblick über die verschiedenen Bodenarten, deren Feuchtegehalt, Durchlüftung und Nährstoffhaltevermögen. Eine Übersichtskarte zeigt, welche Böden in welcher Region Deutschlands vorkommen. Wie Pflanzen auf den Boden reagieren, hängt mit seinem Nährstoffmangel oder -überschuss zusammen. Das Zusammenspiel von Pflanzen und Boden wird deutlich in einer Tabelle der der wichtigsten Symptome, Ursachen und Hilfsmaßnahmen: So kann etwa überstarker Blattwuchs, bei dem die Blätter weich und schwammig werden, auf einen Stickstoffüberschuss im Boden hinweisen.
Da könnte es helfen, Strohmulch auszubringen oder Sonnenblumen auszusähen. Stickstoffmangel dagegen, der vor allem in sandigen Böden vorkommt, wirkt man entgegen, indem man Hornspäne ausbringt oder Gründüngerpflanzen (Leguminosen) aussät. Ofting erklärt, wie sich der Boden wieder ins Gleichgewicht bringen lässt.
ev