Der mächtige Rauling – Trachystemon orientalis
Die Heimat dieses mächtigen Borretschgewächses erstreckt sich von der nördlichen Türkei, dem östlichen Bulgarien bis in den westlichen Kaukasus. Hier wächst er in feuchten Buchenwäldern und im…
Wirkmächtige Streupflanzungen
"Kleckern" und "Streuen": In der Küche bewirkt beides viel. Ob Kräuter auf dem Butterbrot oder blauer Boretsch auf Quark und Kartoffeln - mit lockerer, aber fachkundiger oder intuitiver Hand gestreut,…
Nicht nur bei Insekten beliebt – Lythrum
Der wunderschöne Blutweiderich mit seinen rosaroten Blütenähren ist an unseren Gewässerrändern und feuchten Wiesen zuhause. Mit seinen 100 bis 120 cm hohen, buschigen Statur ist Lythrum salicaria eine…
Gewöhnliche Küchenschelle: Eine kleine Überlebenskünstlerin
Diese kleine Überlebenskünstlerin mit dem irreführenden Namen erfreut uns derzeit mit seinen wunderschönen glockenförmigen Blüten. Ihr Name leitet sich vom Lateinischen pulsare = schlagen ab, was auf…
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