Altes Wissen aus dem Klostergarten. Bruder Hilarius und seine Pflanzengeheimnisse
Ein Leben für den Klostergarten - der Benediktiner-Mönch Bruder Hilarius leitet seit über 50 Jahren die beliebte Gärtnerei im Kloster Maria Laach in der Eifel. In "Altes Wissen aus dem Klostergarten"…
Kraft und Magie der Heilpflanzen. Kräuterwissen, Brauchtum und Rezepte
Barbarazweige, Maibaum, Knecht Ruprecht mit der Rute und Hexen in der Walpurgisnacht - das sind allgemein bekannte Bräuche. Das Wissen um Pflanzenmagie und Kräuterbrauchtum ist uralt und existiert…
Geliebte Küchengärten
180 Seiten, 221 Farbfotos, gebunden mit Schutzumschlag, Ulmer Verlag, Stuttgart 2014, ISBN 978-3-8001-7839-1, 29,90 EUR. Die Autoren laden den Leser und die Leserin auf eine Reise durchs…
Meine neuen Wildpflanzen-Rezepte
160 Seiten, 285 Farbfotos, Klappenbroschur, Ulmer Verlag, Stuttgart 2014, ISBN 978-3-8001-8090-5, 16,90 EUR. Ein Koch- und Ideenbuch zugleich, welches Appetit macht - Schön und lecker! Eine Menge…
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